国以民为本,民以食为天,食以安为先

2022-08-15 14:32 admin

食品安全是一个系统的工程，因食品在加工过程中会受到除自身原料、半成品以外的微生物污染，如水中细菌污染，空气中细菌二次污染，员工手部、设备、容器、工具、周转箱等二次交叉感染，包装材料被污染等。所以，仁达引进的是最先进的杀菌技术和解决方案。
除了严格的空气消毒，手部消毒等外界因素导致的污染外，食品原料本身的杀菌至关重要。近年来，仁达不停更换的从国外进口的先进的杀菌釜设备，以保证出厂的食品在菌数达标的前提下符合应有的营养要求。

现有的杀菌釜设备升温速度快，温度均匀，无死角杀菌锅内循。杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了最理想的杀菌效果。在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内温度偏差在0.3℃以内。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。
自仁达建厂以来，我们一直将食品安全放在首位，切实保障消费者的人身安全和健康。国以民为本,民以食为天,食以安为先。

国以民为本,民以食为天,食以安为先

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